青木悦子が2年間NHKラジオ深夜便「日本列島くらしのたより」にレギュラー生出演し...
2013年 3月27日(水) 19:30〜20:00 NHK総合「妄想ニホン料理...
和・洋食・中華料理からスイーツまで。包丁の持ち方、素材選びまでスタッフの親切な指導が評判の楽しいクラス。
美味しい定番の家庭料理を中心に、 栄養バランスの良いレシピにもチャレンジ。美容と健康は体の内から。すぐに役立ちスキルアップ。
一週間に好きなクラスを2~3回受講し短期間に学ぶスピードコース。
ブライダル・社会人・学生さんの自立の一歩は「クッキング」から
ドキドキ。わくわくしながら作る料理やお菓子。マナーも身に付き、お友達とのコミュニケーションもたのしいクラス。小・中学生対象。
基本のお菓子のポイントをしっかりマスター。ていねいにやさしくアドバイス。バースデー・Xmas・バレンタインデーケーキなど
基本的な家庭料理から人気のメニューをマスター。手軽に作れて毎日の食事に大活躍。料理のレパートリーも増えます。
「旬」の食材を生かした心と体にやさしい人気の和食、酒の肴、おふくろの味、栄養バランスの整った飽きない体にやさしい味をマスター。
イタリアン、フレンチ、中華、東南アジアなどの料理がカンタンに作れるコツを学びます。バラエティー豊かな食卓を。
四季の食材を生かして美味しくつくる家庭のおかず「じわもん料理」。食文化にもふれられる。
・食事マナーセミナー
・魚のおろし方(1day)
・クリスマス・バレンタインデーケーキレッスン
・かぶら鮨、梅干し、漬物セミナー
・おせち、オードブル料理講習
・金澤市場味めぐり、和菓子づくり etc...
グループ・個人レッスンもできます。
日時・予算相談に応じます。
作ってみたい料理を習いたい時に
職場の仲間や婚トレ、ママ友や親子で楽しみながらcooking♪